とりとり亭本店にて

地域の名店、青山駅東の炭火焼き鳥『とりとり亭』さんを時々利用させてもらっている。
昨日は当店の閉店後にお客様二人と連れ立って訪問し、グビグビと生ビールをあおりながら、おまかせの串焼きを堪能した。
本当に何を口にしても美味しい上に良心的な価格でコストパフォーマンスが良い。
この店の北川社長は10数年で一大チェーンを築き上げた方で、大成功した今も自ら厨房に立ち、一串入魂で串を焼き続けている。また焼き鳥だけではなく、魚介類も地元の新鮮なものを提供してくれる。
年代もバラバラな三人組での会食は初めてだったが、いろいろと話題に事欠かず、あっという間に時間は過ぎて深夜の散会となった。
次回は三ケ根山登頂＆殉国七士廟参拝後のささやかな直会（なおらい）で利用させてもらおうと思っている。